Dicas para uma Alimentação Saudável para Crianças: Guia Prático para Pais

Introdução

A infância é uma fase determinante para o desenvolvimento físico, emocional e cognitivo de uma pessoa. É também o momento em que os hábitos alimentares começam a ser formados — muitos dos quais podem durar por toda a vida. Uma alimentação inadequada nesse período pode comprometer não apenas o crescimento da criança, mas também sua disposição, concentração, comportamento e saúde mental. Por isso, pais, mães e responsáveis desempenham um papel essencial na promoção de escolhas alimentares equilibradas. Este guia prático foi pensado justamente para ajudar nesse processo: trazer dicas para uma alimentação saudável para crianças, de forma clara, realista e adaptável à rotina familiar.

Adotar uma alimentação saudável na infância é mais do que apenas evitar guloseimas ou incentivar o consumo de vegetais. Trata-se de criar um ambiente alimentar positivo, onde a comida é sinônimo de afeto, energia, descoberta e respeito ao corpo. Isso significa oferecer alimentos variados, com foco em ingredientes naturais e minimamente processados, respeitando o apetite da criança, mas também estabelecendo limites que ajudem a formar um paladar equilibrado.

Neste guia prático para pais, você encontrará respostas para dúvidas comuns, orientações baseadas em evidências científicas, estratégias acessíveis para melhorar o cardápio das crianças, ideias de lanches saudáveis, formas de lidar com a seletividade alimentar e, principalmente, maneiras eficazes de construir uma relação saudável com a comida desde os primeiros anos de vida.

Se você já se perguntou como montar um prato nutritivo, o que colocar na lancheira, como diminuir o açúcar na alimentação ou como fazer seu filho comer mais frutas e legumes sem drama, este conteúdo foi feito para você. Ao longo das próximas seções, vamos explorar cada um desses tópicos com profundidade — sempre trazendo dicas para uma alimentação saudável para crianças de forma prática, acolhedora e realista.

O Que é Uma Alimentação Saudável para Crianças?

Quando falamos em alimentação saudável para crianças, é comum imaginar apenas a inclusão de frutas, legumes e verduras no prato. Embora esses alimentos sejam essenciais, o conceito vai muito além disso. Alimentar-se bem na infância significa garantir ao organismo infantil os nutrientes necessários para crescer com saúde, desenvolver o cérebro, fortalecer o sistema imunológico e estabelecer uma relação equilibrada com a comida.

Alimentação infantil x alimentação adulta

A alimentação infantil deve ser adaptada à fase de desenvolvimento da criança, respeitando suas necessidades energéticas, suas preferências e seu processo natural de aprendizagem alimentar. Diferentemente de adultos, que já têm um paladar mais definido, as crianças estão em constante descoberta — o que exige mais paciência, variedade e exposição alimentar.

Por exemplo, uma criança entre 2 e 6 anos precisa, em média, de 1.000 a 1.400 calorias por dia, dependendo de seu nível de atividade física, enquanto um adulto consome entre 1.800 a 2.400 calorias. Porém, o que realmente importa não é apenas a quantidade calórica, e sim a qualidade nutricional dessas calorias.

Os pilares de uma alimentação infantil saudável

A seguir, veja os principais pilares que sustentam um padrão alimentar saudável para crianças:

1. Variedade

• Oferecer alimentos de todos os grupos: frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas e gorduras saudáveis.
• Variar o modo de preparo, cores e texturas ajuda na aceitação.

2. Equilíbrio

• Equilibrar os nutrientes em cada refeição: carboidratos, proteínas, gorduras e fibras devem estar presentes de forma harmônica.

3. Moderação

• Evitar excessos, especialmente de sal, açúcar e alimentos ultraprocessados.
• Moderação também significa respeitar os sinais de fome e saciedade da criança.

4. Qualidade

• Priorizar alimentos in natura ou minimamente processados.
• Reduzir ao máximo refrigerantes, salgadinhos, biscoitos recheados, embutidos e fast food.

Tabela: Grupos Alimentares Essenciais

Grupo Alimentar	Função	Fontes Ideais
Frutas e vegetais	Vitaminas, minerais e fibras	Banana, maçã, cenoura, brócolis, beterraba
Grãos e cereais integrais	Energia, fibras e vitaminas do complexo B	Arroz integral, aveia, pão integral
Proteínas	Construção e manutenção dos tecidos	Ovos, frango, peixe, feijão, lentilha
Laticínios	Fonte de cálcio e vitamina D	Leite, iogurte natural, queijo branco
Gorduras boas	Energia e absorção de vitaminas	Abacate, azeite de oliva, sementes, castanhas

Diferença entre alimentos in natura, processados e ultraprocessados

Segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira, os alimentos são classificados da seguinte forma:

• In natura: obtidos diretamente de plantas ou animais e consumidos sem alterações (ex.: frutas, verduras, ovos).
• Minimamente processados: passam por processos simples como secagem ou fermentação, sem adição de substâncias (ex.: arroz, feijão, iogurte natural).
• Processados: alimentos que receberam sal, açúcar ou óleo para conservação (ex.: queijos, pães caseiros).
• Ultraprocessados: formulações industriais com aditivos, corantes, emulsificantes, e pouco valor nutricional (ex.: salgadinhos, refrigerantes, bolachas recheadas).

Evitar ou reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados é um dos primeiros passos para garantir uma alimentação saudável para crianças.

Por Que a Alimentação Saudável é Tão Importante na Infância?

A infância é uma janela de oportunidade única para promover saúde, prevenir doenças e construir hábitos que perduram por toda a vida. A alimentação nessa fase influencia diretamente o crescimento físico, o desenvolvimento neurológico, a resiliência imunológica e até o comportamento emocional e social da criança. Não se trata apenas de fornecer energia: trata-se de alimentar o corpo, o cérebro e o futuro.

1. Crescimento físico e formação óssea

Durante os primeiros anos de vida, o corpo da criança passa por um processo acelerado de crescimento. Ossos, músculos, dentes e órgãos estão em formação constante, exigindo nutrientes em quantidade e qualidade adequadas. Elementos como cálcio, vitamina D, ferro e proteínas são essenciais para esse desenvolvimento. A carência nutricional pode causar atrasos no crescimento, baixa estatura e até deformações ósseas (como raquitismo em casos graves).

2. Desenvolvimento cerebral e desempenho cognitivo

Estudos apontam que a nutrição adequada na infância está diretamente ligada ao desempenho escolar e ao desenvolvimento das funções cognitivas. O cérebro de uma criança consome proporcionalmente mais energia do que o de um adulto. Nutrientes como ômega-3, ferro, iodo, zinco e vitaminas do complexo B são fundamentais para a formação de neurotransmissores, sinapses e plasticidade neural — todos essenciais para memória, concentração, linguagem e raciocínio.

Estudo de caso: Uma pesquisa publicada na revista The Lancet demonstrou que crianças desnutridas nos primeiros 2 anos de vida apresentam, em média, 14 pontos a menos em testes de QI aos 8 anos de idade, se comparadas a crianças com nutrição adequada.

3. Prevenção de doenças na vida adulta

Muitos dos problemas crônicos de saúde enfrentados por adultos — como obesidade, diabetes tipo 2, hipertensão e doenças cardiovasculares — têm origem nos hábitos alimentares desenvolvidos na infância. Alimentos ultraprocessados, ricos em gorduras trans, sal e açúcares, quando consumidos com frequência, favorecem a inflamação crônica e a resistência à insulina, mesmo em crianças pequenas.

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a obesidade infantil é um dos maiores problemas de saúde pública do século XXI. Em países da América Latina, como o Brasil, 1 em cada 3 crianças apresenta sobrepeso ou obesidade, reflexo direto da má alimentação.

4. Fortalecimento do sistema imunológico

A alimentação saudável fornece ao corpo os recursos necessários para defender-se contra infecções, vírus e bactérias. Frutas cítricas (ricas em vitamina C), vegetais folhosos (ferro), sementes e castanhas (zinco e selênio) e alimentos fermentados (probióticos) fortalecem a barreira imunológica natural da criança.

5. Construção de um vínculo positivo com a comida

A relação com a comida começa cedo. Crianças que crescem em um ambiente onde se valoriza o alimento de verdade, onde refeições são momentos de afeto e respeito ao corpo, têm menos chances de desenvolver distúrbios alimentares na adolescência e na vida adulta. Isso inclui tanto compulsão alimentar quanto restrição excessiva ou aversão a certos grupos alimentares.

6. Impactos emocionais e comportamentais

Um estudo do Journal of Child Psychology and Psychiatry revelou que uma alimentação rica em açúcares e aditivos artificiais pode aumentar sintomas de irritabilidade, impulsividade e déficit de atenção em crianças. Por outro lado, uma dieta equilibrada, com presença de frutas, vegetais, proteínas magras e gorduras saudáveis, contribui para o equilíbrio emocional e a melhora da qualidade do sono.

Resumo dos benefícios da alimentação saudável na infância

Benefício	Impacto Direto
Crescimento físico	Altura adequada, estrutura óssea e dentária saudável
Desenvolvimento neurológico	Memória, concentração, raciocínio lógico
Prevenção de doenças	Menor risco de obesidade, diabetes, hipertensão
Imunidade	Resistência a gripes, infecções e alergias
Bem-estar emocional	Redução de ansiedade, melhora do sono e do humor
Relação positiva com a alimentação	Menor risco de compulsão alimentar ou rejeição alimentar

Quais São os Nutrientes Essenciais na Infância?

Garantir uma alimentação rica e variada é essencial para que a criança receba todos os nutrientes necessários para seu pleno desenvolvimento físico e mental. Cada nutriente desempenha funções específicas no organismo e sua deficiência pode acarretar prejuízos a curto e longo prazo. A seguir, destacamos os principais grupos de nutrientes e onde encontrá-los de forma prática na alimentação diária.

1. Proteínas – Os blocos de construção do corpo

As proteínas são fundamentais para a formação e regeneração dos tecidos, incluindo músculos, ossos, pele, enzimas e hormônios. Durante a infância, período de crescimento acelerado, as necessidades proteicas são altas e devem ser supridas com fontes de boa qualidade.

Fontes ideais:

• Carne bovina magra, frango, peixe
• Ovos
• Leite e derivados (iogurte, queijo branco)
• Leguminosas: feijão, lentilha, grão-de-bico
• Tofu (excelente opção para crianças vegetarianas)

Fato nutricional: De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), crianças de 1 a 3 anos precisam de cerca de 1,1g de proteína por quilo de peso corporal por dia.

2. Carboidratos – A principal fonte de energia

Os carboidratos complexos fornecem a energia necessária para que a criança brinque, estude e cresça com vitalidade. Além disso, são importantes para a saúde intestinal por conterem fibras.

Prefira:

• Arroz integral, quinoa, milho
• Batata-doce, inhame, mandioca
• Pães e massas integrais
• Aveia e cereais sem açúcar

Evite carboidratos simples e refinados em excesso, como:

• Açúcar branco
• Bolachas recheadas
• Refrigerantes e sucos artificiais
• Pães brancos e salgadinhos

Dica prática: Opte por versões integrais sempre que possível, pois elas mantêm a casca e o gérmen do grão, onde estão a maior parte dos nutrientes.

3. Gorduras boas – Essenciais para o cérebro e a absorção de vitaminas

Ao contrário do que muitos pensam, gorduras saudáveis são indispensáveis para o desenvolvimento neurológico das crianças, especialmente nos primeiros anos de vida. Elas ajudam na absorção das vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K) e participam da formação das células cerebrais.

Fontes saudáveis de gordura:

• Azeite de oliva extravirgem
• Abacate
• Castanhas e nozes (com cuidado em relação à idade e risco de engasgo)
• Peixes ricos em ômega-3: salmão, sardinha, atum
• Sementes (linhaça, chia)

Evite:

• Frituras frequentes
• Alimentos com gordura trans (biscoitos industrializados, margarina, fast food)

4. Vitaminas e Minerais – Micro, mas poderosos

As vitaminas e os minerais são chamados de micronutrientes, pois são necessários em pequenas quantidades, mas exercem funções vitais para o crescimento, imunidade, cognição e equilíbrio metabólico.

Principais vitaminas:

• Vitamina A: Saúde ocular e imunidade
  Fontes: cenoura, abóbora, manga, gema de ovo
• Vitamina C: Antioxidante e aumenta a absorção de ferro
  Fontes: acerola, laranja, kiwi, morango, goiaba
• Vitamina D: Formação óssea e absorção de cálcio
  Fontes: exposição solar, ovos, leite fortificado, peixes gordurosos
• Vitaminas do complexo B (B1, B6, B12): Sistema nervoso e produção de energia
  Fontes: carnes, ovos, cereais integrais, leite

Minerais essenciais:

• Cálcio: Formação dos ossos e dentes
  Fontes: leite, iogurte, couve, brócolis
• Ferro: Transporte de oxigênio, prevenção da anemia
  Fontes: feijão, carne vermelha, beterraba, vegetais verde-escuros
• Zinco e Selênio: Defesa imunológica e cicatrização
  Fontes: castanhas, carne, ovo, sementes

Observação: Crianças vegetarianas ou com dietas restritivas devem ter acompanhamento profissional para evitar deficiências nutricionais, principalmente de ferro, B12 e ômega-3.

5. Fibras – As aliadas do intestino

As fibras auxiliam no bom funcionamento do intestino, ajudam a manter a saciedade e controlam o índice glicêmico das refeições.

Fontes principais:

• Frutas com casca (maçã, pera, uva)
• Legumes crus e cozidos
• Verduras folhosas
• Grãos integrais
• Sementes (chia, linhaça)

Alerta comum: Aumentar o consumo de fibras deve sempre vir acompanhado de maior ingestão de água, para evitar constipação intestinal.

Tabela-resumo dos nutrientes essenciais

Nutriente	Função principal	Fontes ideais
Proteínas	Crescimento, tecidos e enzimas	Carnes magras, ovos, feijões
Carboidratos	Energia	Arroz integral, aveia, tubérculos
Gorduras saudáveis	Desenvolvimento cerebral, absorção de vitaminas	Azeite, abacate, peixes, sementes
Vitaminas e minerais	Imunidade, ossos, sistema nervoso	Frutas, verduras, laticínios, leguminosas
Fibras	Saúde intestinal, saciedade	Frutas com casca, verduras, grãos integrais

Quais São os Principais Erros na Alimentação Infantil?

Mesmo com boas intenções, muitos pais acabam cometendo erros que prejudicam a formação de hábitos alimentares saudáveis nas crianças. Esses equívocos são frequentemente resultado de desinformação, rotina corrida, pressão social ou estratégias equivocadas para “fazer a criança comer”. A seguir, apresentamos os deslizes mais comuns e suas consequências, além de sugestões para corrigi-los.

1. Excesso de açúcar e alimentos ultraprocessados

Um dos maiores vilões da alimentação infantil atual é o consumo elevado de alimentos industrializados, ricos em açúcar, sódio, gorduras trans e aditivos químicos. Refrigerantes, bolachas recheadas, salgadinhos, cereais açucarados e sucos de caixinha são alguns exemplos.

Consequências:

• Aumento do risco de obesidade, diabetes tipo 2 e colesterol alto
• Déficits de atenção e hiperatividade
• Prejuízo à formação do paladar (a criança rejeita sabores naturais)

Como evitar:

• Leia os rótulos com atenção
• Prefira alimentos in natura ou minimamente processados
• Reserve doces industrializados para ocasiões especiais, e mesmo assim, em pequenas quantidades

2. Falta de variedade no cardápio

Oferecer sempre os mesmos alimentos — por comodidade ou por medo da recusa — empobrece a dieta e impede a criança de ampliar seu repertório alimentar. A falta de variedade reduz o aporte de vitaminas e minerais e dificulta a aceitação de novos sabores.

Dica prática: Introduza novos ingredientes aos poucos, em pequenas porções e combinados com alimentos familiares. Um mesmo alimento pode ser apresentado de formas diferentes: cru, cozido, assado, em purês ou em caldos.

3. Uso da comida como recompensa ou punição

Muitos pais ainda usam frases como: “Se comer tudo, ganha sobremesa” ou “Se não comer o brócolis, vai ficar de castigo”. Esse tipo de abordagem transforma a comida em moeda de troca emocional, associando prazer ao doce e sofrimento aos vegetais.

Problemas dessa estratégia:

• Refina a rejeição a alimentos saudáveis
• Cria padrões emocionais disfuncionais em relação à comida
• Incentiva a comer sem fome (apenas por recompensa)

Melhor abordagem: Valorize a experiência da refeição como um momento positivo e neutro. Envolva a criança na escolha dos alimentos e evite ameaças ou prêmios relacionados à comida.

4. Horários irregulares para as refeições

A ausência de uma rotina alimentar afeta o apetite, causa irritabilidade e desregula o metabolismo da criança. Pular refeições — especialmente o café da manhã — prejudica a disposição e a concentração.

Recomenda-se:

• Manter horários fixos para as principais refeições
• Evitar petiscos fora de hora
• Estabelecer um intervalo regular entre refeições (cerca de 3 horas)

5. Excesso de distrações à mesa

Permitir que a criança assista TV, use celular ou tablet enquanto come pode parecer uma solução prática para fazê-la aceitar a comida. Porém, isso desconecta o cérebro do processo de mastigação consciente e saciedade natural.

Consequências:

• Comer em excesso sem perceber
• Falta de atenção ao sabor e textura dos alimentos
• Associação entre comida e entretenimento eletrônico

Solução: Transforme o momento da refeição em um ritual familiar, com interação e diálogo. O foco deve estar no alimento e na convivência.

6. Falta de exemplo dos pais

Crianças aprendem pelo exemplo. Pais que não consomem frutas, verduras ou que comem fast food com frequência, tendem a ter filhos com o mesmo comportamento alimentar.

Dica fundamental: A mudança começa pelos adultos. Comer bem em família, com entusiasmo, é o melhor estímulo possível para a criança.

Quadro-resumo: Principais erros e alternativas saudáveis

Erro comum	Consequência	Alternativa saudável
Excesso de açúcar e industrializados	Obesidade, vício em doces	Substituir por frutas, snacks caseiros, sucos naturais
Pouca variedade no prato	Déficits nutricionais, seletividade alimentar	Introdução gradual de novos ingredientes
Comida como castigo ou prêmio	Relação emocional distorcida com alimentos	Encorajamento neutro e envolvimento na refeição
Falta de horários fixos	Desregulação do apetite	Estabelecer rotina alimentar
Refeições com TV ou celular	Desatenção, compulsão alimentar	Alimentação consciente e em família
Maus exemplos dos pais	Rejeição a alimentos saudáveis	Pais como modelo de bons hábitos

Dicas Práticas para uma Alimentação Saudável para Crianças

A teoria é importante, mas é na prática que os pais enfrentam os maiores desafios. Entre a correria da rotina, a seletividade alimentar, a exposição excessiva a produtos ultraprocessados e o bombardeio de marketing infantil, garantir uma alimentação saudável pode parecer uma missão difícil — mas está longe de ser impossível. Com atitudes simples, consistentes e afetuosas, é possível transformar o ambiente alimentar da família e favorecer escolhas mais conscientes.

Abaixo, reunimos estratégias práticas que ajudam a promover uma alimentação saudável para crianças sem precisar de receitas mirabolantes ou dietas restritivas.

1. Planeje as Refeições da Semana

O planejamento é o coração de uma alimentação equilibrada. Evita decisões impulsivas, reduz o desperdício e facilita a compra de alimentos mais saudáveis.

Como começar:

• Separe um momento da semana para definir o cardápio.
• Inclua a criança no processo: peça sugestões de pratos saudáveis que ela goste.
• Baseie as compras da feira e supermercado no que foi planejado.

Dica de ouro: Use uma tabela ou planner semanal e cole na geladeira. Isso ajuda toda a família a visualizar as refeições e evita improvisos.

2. Transforme o Prato em um Arco-Íris

Um prato colorido é, geralmente, um prato mais nutritivo. As cores dos alimentos indicam a presença de diferentes vitaminas, antioxidantes e fitoquímicos.

Exemplo de “prato arco-íris”:

• Vermelho: tomate, pimentão
• Laranja: cenoura, abóbora
• Amarelo: milho, batata-doce
• Verde: brócolis, espinafre, alface
• Roxo: beterraba, repolho roxo
• Branco: couve-flor, arroz integral

3. Reduza Alimentos Ultraprocessados com Consciência

Não se trata de proibir tudo, mas sim de reduzir com intenção e informar a criança, criando senso crítico.

Como substituir:

Ultraprocessado comum	Alternativa saudável
Achocolatado industrial	Leite com cacau puro e banana
Bolacha recheada	Biscoito caseiro de aveia e banana
Suco de caixinha	Suco natural ou água aromatizada
Nuggets congelados	Frango grelhado em cubos

Importante: Crianças que entendem o motivo da substituição (com linguagem adequada à idade) tendem a aceitar melhor as mudanças.

4. Introduza Novos Alimentos com Paciência

A exposição alimentar deve ser repetida e sem pressão. Estudos indicam que uma criança pode precisar ver um alimento entre 8 e 15 vezes antes de aceitá-lo. A recusa inicial é natural.

Estratégias que funcionam:

• Ofereça pequenas porções, junto de alimentos familiares.
• Use diferentes preparos (ex.: cenoura ralada, cozida, em palitos).
• Nunca force ou castigue; respeite o tempo da criança.

5. Dê o Exemplo com Naturalidade

A criança observa e imita. Se os adultos ao redor comem frutas com prazer, se servem de vegetais no prato e não fazem cara feia, ela perceberá esses hábitos como algo normal e desejável.

Práticas recomendadas:

• Faça as refeições junto com a criança sempre que possível.
• Mostre entusiasmo real ao experimentar novos alimentos.
• Evite comentários negativos à mesa (“isso é ruim”, “não gosto disso”).

6. Crie Rotina Alimentar Estável

Ter horários definidos ajuda a regular o apetite, evita o “beliscar” constante e melhora o aproveitamento dos nutrientes.

Sugestão de rotina alimentar:

• Café da manhã: ao acordar
• Lanche da manhã: 2 a 3 horas após o café
• Almoço: entre 11h30 e 13h30
• Lanche da tarde: entre 15h e 16h
• Jantar: entre 18h e 20h

Observação: Respeite os sinais de fome e saciedade. Uma criança sem apetite pode apenas estar com o ciclo desregulado.

7. Envolva a Criança na Cozinha

Crianças que participam do preparo dos alimentos desenvolvem curiosidade, autonomia e maior aceitação alimentar. Mexer, cheirar, cortar com segurança e montar o prato cria vínculo com o processo alimentar.

Idéias por faixa etária:

• 2 a 4 anos: lavar legumes, rasgar folhas
• 5 a 7 anos: misturar ingredientes, cortar com faca sem ponta
• 8 anos ou mais: seguir receitas simples, usar medidores

Dica prática: Organize “dias temáticos” em casa: noite da salada montável, lanche natural em formato divertido, “tapa na lancheira”.

Essas dicas para uma alimentação saudável para crianças são a base para transformar a relação dos pequenos com os alimentos — e, por consequência, com o próprio corpo e a saúde. Lembre-se de que o objetivo não é a perfeição, mas a consistência amorosa e o incentivo constante.

Como Montar um Prato Infantil Equilibrado?

Um dos maiores desafios dos pais é saber exatamente como montar um prato que seja nutritivo, balanceado e visualmente atrativo para a criança. Não basta apenas oferecer comida: é necessário garantir que todos os grupos alimentares estejam presentes em proporções adequadas, respeitando as necessidades nutricionais específicas da infância.

A boa notícia é que isso pode ser feito de forma simples, seguindo princípios visuais e práticos que ajudam a tornar o processo mais intuitivo — como a famosa regra do “prato dividido”.

A Regra do Prato Saudável: 50/25/25

Uma das formas mais eficazes e didáticas de montar um prato infantil equilibrado é aplicar a divisão:

• 50% do prato: legumes e verduras (crus ou cozidos)
• 25% do prato: fontes de carboidrato saudável
• 25% do prato: fontes de proteína de qualidade

Essa proporção favorece a ingestão de fibras, vitaminas e minerais, reduzindo o consumo exagerado de carboidratos simples e incentivando a variedade.

Tabela: Exemplo de composição por grupo alimentar

Grupo	Porcentagem no prato	Exemplos comuns
Vegetais e legumes	50%	Brócolis, cenoura, tomate, alface, beterraba
Carboidratos	25%	Arroz integral, batata-doce, quinoa, macarrão integral
Proteínas	25%	Frango desfiado, ovo cozido, carne moída magra, feijão
Complementos	Pequenas porções	Azeite de oliva, sementes, ervas frescas

Exemplos de pratos equilibrados para diferentes idades

Para crianças de 2 a 4 anos:

• Arroz integral com feijão
• Abobrinha refogada + cenoura cozida
• Frango em cubos grelhado
• Gotas de azeite extravirgem para finalizar

Para crianças de 5 a 8 anos:

• Purê de batata-doce
• Brócolis no vapor e tomate cereja
• Omelete com queijo branco
• 1 colher de sementes de linhaça moída

Para crianças de 9 a 12 anos:

• Quinoa com ervas
• Abóbora assada + salada de rúcula
• Filé de peixe grelhado com limão
• Suco natural de acerola sem açúcar

Dicas para tornar o prato mais atrativo

• Use cortadores de vegetais em formatos divertidos: estrelas, corações, animais.
• Crie histórias com os alimentos: o “superpoder do espinafre” ou a “capa invisível da cenoura”.
• Monte o prato com a criança: envolvimento aumenta aceitação.
• Brinque com cores e texturas: um prato visualmente bonito chama a atenção.

Atenção às quantidades e proporções

Evite servir porções muito grandes, que podem causar aversão ou sensação de obrigação. É preferível oferecer menos e repetir, se houver interesse, do que insistir em comer tudo de uma vez.

Regra de ouro: A responsabilidade dos pais é oferecer alimentos saudáveis e variados. A responsabilidade da criança é decidir quanto comer (respeitando sua fome e saciedade).

Evite montagens desequilibradas como:

• Só arroz com batata (carboidrato + carboidrato)
• Salsicha com batata frita (ultraprocessado + gordura)
• Prato só com massa e molho (sem vegetais ou proteína)

Essas combinações são comuns, mas nutricionalmente pobres, e devem ser evitadas ou reformuladas com substituições inteligentes.

Como Lidar com Crianças Seletivas?

A seletividade alimentar é um comportamento bastante comum na infância, especialmente entre os 2 e 6 anos de idade. Trata-se da recusa persistente de certos alimentos, muitas vezes acompanhada por resistência a experimentar sabores, cores ou texturas diferentes. Embora seja considerada uma fase normal do desenvolvimento, quando não conduzida com paciência e estratégia, pode se tornar um obstáculo à formação de hábitos saudáveis.

Importante destacar: forçar a criança a comer nunca é a solução. Isso pode gerar aversão, ansiedade e até distúrbios alimentares. A abordagem ideal é baseada no respeito, repetição e incentivo positivo.

1. Entenda que a recusa é natural

Pesquisas indicam que até 80% das crianças passam por algum grau de seletividade alimentar. Isso está relacionado à formação do paladar, à busca por autonomia e ao medo inato do “novo” (neofobia alimentar), comum nessa faixa etária.

Exemplo típico: uma criança que ontem comia cenoura, hoje pode recusá-la sem motivo claro. Isso não significa regressão, mas sim parte do processo.

2. Aplique o princípio da exposição repetida

Estudos mostram que é necessário oferecer um alimento de 8 a 15 vezes, sem pressão, para que a criança aceite com naturalidade. O importante é a persistência sem obrigatoriedade.

Como aplicar:

• Sirva o alimento em pequenas quantidades, junto a outros que ela goste.
• Varie os modos de preparo (assado, ralado, em formato de palito, incorporado a receitas).
• Deixe o alimento visível, mesmo que não seja comido naquele dia.

3. Nunca force, negocie ou ameace

Frases como “se não comer, vai ficar sem sobremesa” ou “coma tudo para não ficar doente” geram associação negativa com o alimento e com o momento da refeição. Isso pode desencadear culpa, medo e até compulsão futura.

Em vez disso, experimente:

• “Você pode experimentar só um pedacinho e me dizer o que achou.”
• “Esse alimento é novo para você, mas seu corpo pode gostar. Que tal tentar hoje?”

4. Use o “prato do experimentar”

Uma estratégia muito eficaz é criar um pequeno espaço no prato — ou até um pratinho separado — onde a criança pode colocar o alimento que vai apenas experimentar, sem a obrigação de comer tudo.

Isso reduz a ansiedade e incentiva o contato sem pressão.

5. Envolva a criança na escolha e preparo

Quanto mais autonomia a criança tiver sobre o que come, maior a chance de aceitação.

Atividades que ajudam:

• Ir à feira ou ao mercado e escolher as frutas e legumes juntos.
• Participar da lavagem, corte ou montagem dos pratos.
• Criar receitas em conjunto: saladas coloridas, espetinhos, sucos combinados.

6. Trabalhe com a linguagem emocional e sensorial

Evite dizer que um alimento “é ruim” ou “é bom”. Em vez disso, fale sobre textura, sabor e sensação.

Exemplos:

• “Essa cenoura está crocante!”
• “Essa manga é bem docinha, parece até mel.”
• “Vamos ver qual alimento é mais colorido hoje?”

7. Transforme o ambiente alimentar

Um ambiente tranquilo, com rotina de horários e refeições em família, reduz a ansiedade e favorece o interesse por novos alimentos.

Evite durante a refeição:

• Distrações como televisão, celular ou brinquedos
• Discussões ou cobranças
• Comparações com irmãos ou colegas

Quadro-resumo: Estratégias para lidar com crianças seletivas

Erro comum	Alternativa saudável
Forçar a criança a comer	Respeitar o tempo da criança e usar exposição repetida
Substituir por alimentos ultraprocessados	Manter o alimento rejeitado no prato, mesmo sem consumo
Fazer chantagem com sobremesas	Criar pratos lúdicos e positivos, sem prêmios
Ignorar preferências pessoais	Envolver a criança na escolha e preparo dos alimentos
Usar pressão emocional	Falar sobre sabores e texturas de forma divertida e leve

Lidar com seletividade exige paciência, constância e empatia. Quando conduzido com respeito e criatividade, esse desafio pode se tornar uma oportunidade de aproximação e educação alimentar para toda a vida.

Lanches Saudáveis e Criativos para Crianças

Os lanches são momentos importantes da alimentação infantil. Além de manterem a energia ao longo do dia, eles ajudam a distribuir melhor os nutrientes e evitam que a criança fique muito tempo em jejum, o que pode levar à irritabilidade ou compulsão alimentar nas próximas refeições.

No entanto, é comum cair na tentação de oferecer lanches prontos, ultraprocessados e pobres em valor nutricional — como bolachas recheadas, salgadinhos, refrigerantes e sucos industrializados. A boa notícia é que é possível substituir esses alimentos por opções saudáveis, saborosas e criativas, mesmo com uma rotina corrida.

1. Como montar um lanche saudável e completo?

Um bom lanche infantil deve conter pelo menos dois grupos alimentares:

• Uma fonte de energia (carboidrato saudável ou fruta)
• Uma fonte de proteína (animal ou vegetal)

Se possível, inclua também:

• Uma gordura boa
• Água ou uma bebida nutritiva (como suco natural sem açúcar ou leite)

Regra prática: lanches simples, frescos e variados são mais eficazes do que produtos embalados e industrializados.

2. Sugestões práticas de lanches para casa ou escola

Lanche	Descrição e composição
Pão integral com pasta de grão-de-bico	Rico em fibras, proteínas vegetais e sabor suave
Iogurte natural com frutas picadas	Fonte de cálcio, probióticos e vitaminas
Banana amassada com aveia e chia	Rápido, funcional, rico em potássio e ômega-3 vegetal
Palitos de cenoura e pepino com homus	Crocância + proteína vegetal
Queijo branco com uvas	Combinação de cálcio, antioxidantes e doçura natural
Panqueca de banana com ovo	Sem farinha, fácil de preparar, ideal para café da manhã ou lanche reforçado
Tapioca com ovo ou queijo	Fonte leve de carboidrato + proteína
Bolinho caseiro de aveia, maçã e canela	Sem açúcar refinado, ideal para enviar na lancheira escolar
Frutas no palito com iogurte de acompanhamento	Visualmente atrativo e excelente para dias quentes
Pão de queijo caseiro com batata-doce	Versão mais nutritiva, sem aditivos

3. Dicas para lancheiras escolares saudáveis

Organizar uma lancheira saudável requer antecipação e criatividade. O ideal é que ela contenha alimentos que:

• Não estraguem com facilidade
• Sejam fáceis de comer e manusear
• Não causem bagunça ou desconforto na hora do recreio

Modelo de lancheira ideal:

• 1 fruta (banana, maçã, tangerina já descascada, morango)
• 1 carboidrato saudável (bolo caseiro, pão integral, biscoito de aveia)
• 1 proteína (queijo branco, iogurte, ovo cozido)
• Água ou suco 100% natural (sem açúcar)

Evite enviar:

• Alimentos com muito açúcar ou gordura
• Produtos que derretem ou precisam de refrigeração constante
• Balas, salgadinhos ou refrigerantes

Dica extra: Use lancheiras térmicas e potes herméticos para manter a qualidade e a segurança dos alimentos.

4. Lanches para dias corridos

Nem sempre dá tempo de preparar algo elaborado, e tudo bem. O importante é ter um repertório de combinações simples e saudáveis que possam ser montadas rapidamente.

Opções express:

• Fruta + punhado de castanhas (acima de 5 anos)
• Torrada integral com ricota temperada
• Biscoito de polvilho + vitamina de frutas
• Ovos cozidos prontos na geladeira + fruta
• Smoothie rápido de banana, leite e cacau

5. Envolva a criança na escolha e preparo

Permitir que a criança escolha (entre opções saudáveis previamente definidas) o que levar ou comer no lanche aumenta a aceitação e o senso de responsabilidade alimentar.

Exemplos de frases que funcionam:

• “Você prefere levar maçã ou uva hoje?”
• “Quer montar o palitinho de frutas comigo?”
• “Vamos fazer juntos os biscoitos de banana e aveia?”

Como Incentivar Bons Hábitos Alimentares desde Pequeno?

A criação de bons hábitos alimentares não acontece de forma espontânea ou repentina — ela é construída dia após dia, a partir do exemplo dos pais, da exposição aos alimentos e do contexto em que as refeições acontecem. Quanto mais cedo esse processo for iniciado, maiores as chances da criança manter uma relação positiva com a comida ao longo da vida.

Abaixo, apresentamos práticas simples e eficazes para incentivar o interesse por alimentos saudáveis, promover autonomia alimentar e desenvolver o senso crítico desde cedo.

1. Comece pela introdução alimentar (6 meses +)

A introdução alimentar é o ponto de partida da educação nutricional. É nessa fase que a criança tem o primeiro contato com texturas, sabores, cheiros e cores — e por isso deve ser conduzida com calma e variedade.

Boas práticas:

• Ofereça alimentos naturais e caseiros desde o início (sem sal ou açúcar até 1 ano)
• Evite papas homogêneas demais: variação de texturas estimula mastigação e aceitação
• Promova o contato visual e o toque (mesmo que haja sujeira)

2. Normalize a presença dos alimentos saudáveis à mesa

Crianças precisam ver os alimentos com frequência para reconhecê-los como parte da rotina. Por isso, mesmo que ela não aceite um alimento, não o retire do cardápio familiar.

Exemplo prático:
Se a criança rejeita abobrinha, continue servindo para a família. Uma hora, ela irá observar, tocar e, talvez, experimentar.

3. Dê o exemplo com naturalidade

O comportamento dos pais tem um impacto imenso sobre as preferências da criança. Pais que consomem frutas e vegetais com prazer, que cozinham em casa, e que evitam o consumo exagerado de fast food, ensinam mais com atitudes do que com palavras.

Estudo publicado no Journal of Nutrition Education mostrou que crianças expostas a refeições familiares regulares têm maior ingestão de frutas, vegetais e fibras.

4. Crie rituais alimentares positivos

O ambiente da refeição influencia o comportamento alimentar. Refeições feitas com tranquilidade, afeto e envolvimento favorecem o vínculo da criança com a comida.

Sugestões:

• Estabeleça horários fixos para comer, sempre com pausas nas atividades
• Desligue telas (TV, celular, tablet) durante as refeições
• Faça da refeição um momento de conversa, conexão e partilha

5. Estimule a curiosidade, não a obrigação

Ao invés de insistir com frases como “você precisa comer isso”, promova a descoberta. Use perguntas e brincadeiras que estimulem os sentidos.

Exemplos:

• “Você já viu como esse alimento é colorido?”
• “Vamos cheirar esse tempero juntos?”
• “Será que esse legume é mais crocante que aquele?”

6. Leia livros e conte histórias sobre alimentação

A literatura infantil é uma aliada poderosa na educação alimentar. Livros que abordam frutas, verduras, refeições em família ou cozinhar juntos ajudam a naturalizar o tema e despertam interesse.

Algumas sugestões:

• “O Menino que Não Queria Comer Legumes” – texto lúdico e educativo
• “O que Tem na Geladeira?” – sobre escolhas saudáveis
• “De Onde Vem a Comida?” – aborda o caminho dos alimentos até a mesa

7. Use jogos e brincadeiras educativas

Aplicativos, jogos de memória, quebra-cabeças com alimentos, pinturas e colagens com figuras de frutas e vegetais podem tornar o aprendizado alimentar divertido e interativo.

Importante: A ideia não é gamificar a refeição em si, mas usar o universo lúdico para expandir a consciência alimentar.

8. Ensine sobre escolhas, não apenas sobre proibições

Crianças que entendem o porquê das escolhas alimentares desenvolvem mais autonomia. Explique, de forma adequada à idade, por que certos alimentos são consumidos com mais frequência e outros com moderação.

Exemplo de conversa:
“Sabia que o brócolis tem uma vitamina que ajuda você a ficar forte e a brincar mais tempo? Por isso ele aparece sempre aqui no prato.”

Resumo: pilares da formação de bons hábitos

Componente	Estratégia associada
Exposição precoce	Introdução alimentar variada, desde os 6 meses
Exemplo familiar	Comer juntos, com os mesmos alimentos
Ambiente positivo	Refeições sem pressão, sem telas, com diálogo
Envolvimento da criança	Escolher, preparar e montar o próprio prato
Estímulo sensorial e criativo	Livros, histórias, texturas, cores, sabores
Autonomia nas escolhas	Explicações adaptadas e liberdade controlada

Ao incentivar bons hábitos desde pequeno, os pais constroem não apenas um paladar mais saudável, mas também uma relação de confiança e equilíbrio com a alimentação. Isso será um presente que a criança levará por toda a vida.

Alimentação Saudável para Crianças com Restrições ou Condições Especiais

Nem todas as crianças podem seguir uma alimentação padrão. Algumas possuem alergias, intolerâncias alimentares, condições de saúde específicas ou escolhas familiares como vegetarianismo ou veganismo. Nesses casos, é fundamental garantir que a alimentação continue sendo completa, segura e prazerosa, respeitando as necessidades individuais de cada criança.

Adaptar a dieta não significa torná-la limitada. Com conhecimento, planejamento e o acompanhamento de profissionais, é possível oferecer uma alimentação saudável, inclusiva e rica em nutrientes, mesmo diante de restrições.

1. Alergias e intolerâncias alimentares

As alergias alimentares mais comuns na infância envolvem leite de vaca, ovo, soja, glúten, frutos do mar e oleaginosas. Já as intolerâncias (como à lactose) ocorrem por dificuldade de digestão de determinados nutrientes, sem envolvimento do sistema imunológico.

Dicas para lidar:

• Leia sempre os rótulos e ingredientes de alimentos industrializados.
• Substitua alimentos alergênicos por equivalentes seguros e nutritivos (ex.: leite vegetal no lugar do leite de vaca).
• Prepare lanches e refeições em casa para garantir a ausência de contaminação cruzada.
• Envolva a escola, familiares e cuidadores nas orientações sobre o que pode ou não ser consumido.

Importante: Crianças com alergias alimentares devem ter acompanhamento médico e nutricional constante, com dietas individualizadas e monitoramento de nutrientes que podem estar em risco.

2. Dieta vegetariana ou vegana na infância

Famílias que optam por uma alimentação vegetariana ou vegana para seus filhos precisam de atenção especial à proteína, ferro, vitamina B12, zinco, cálcio e ômega-3, nutrientes que estão menos presentes ou ausentes em dietas restritivas de origem animal.

Fontes vegetais que ajudam a suprir carências:

• Proteínas: feijão, lentilha, grão-de-bico, tofu, soja, quinoa
• Ferro: vegetais verde-escuros, leguminosas, sementes (usar com vitamina C para melhor absorção)
• Cálcio: brócolis, couve, leite vegetal enriquecido
• Vitamina B12: precisa ser suplementada (não há fontes vegetais confiáveis)
• Ômega-3: linhaça, chia, nozes

Recomendação: toda criança vegana ou vegetariana deve ser acompanhada por nutricionista pediátrico, com planejamento alimentar individual e exames periódicos.

3. Crianças com autismo, TDAH ou distúrbios sensoriais

Muitas crianças com Transtorno do Espectro Autista (TEA), TDAH ou distúrbios sensoriais apresentam seletividade alimentar severa, aversão a texturas, cores e cheiros, ou hipersensibilidade oral. Isso pode dificultar a variedade alimentar e comprometer o aporte nutricional.

Estratégias recomendadas:

• Trabalhar com uma equipe multidisciplinar (nutricionista, terapeuta ocupacional, psicólogo)
• Introduzir novos alimentos de forma extremamente gradual e sem pressão
• Explorar alimentos com textura neutra (purês, cremes, sopas suaves) e apresentações visuais agradáveis
• Avaliar, se necessário, a suplementação nutricional oral prescrita por profissional

4. Crianças com doenças crônicas (diabetes, doença celíaca, doença renal, etc.)

Cada condição exige restrições específicas e monitoramento rigoroso, mas todas elas devem garantir a presença dos grupos alimentares essenciais, respeitando as quantidades, frequência e preparo adequado.

Exemplos:

• Diabetes infantil: foco em alimentos com baixo índice glicêmico, controle rigoroso de açúcar, e refeições regulares
• Doença celíaca: dieta 100% livre de glúten (sem trigo, centeio, cevada e derivados)
• Doença renal: restrição de sódio, fósforo, potássio e proteínas (dependendo da fase)

Nunca improvise uma dieta terapêutica sem acompanhamento especializado. Erros podem comprometer gravemente o desenvolvimento infantil.

5. Adaptações possíveis sem perder o prazer de comer

Mesmo com restrições, é possível manter refeições prazerosas, nutritivas e visualmente atrativas. A chave está na criatividade, substituições inteligentes e uso de ingredientes naturais.

Exemplos de substituições saudáveis:

• Leite de vaca → leite de amêndoas, aveia ou coco (enriquecido com cálcio)
• Biscoito comum → cookie caseiro com aveia e banana
• Queijo comum → tofu defumado ou queijos vegetais caseiros
• Massa tradicional → massa de arroz ou lentilha sem glúten

Quadro-resumo: Alimentação com restrições e cuidados essenciais

Situação	Cuidados essenciais	Profissional indicado
Alergia alimentar	Evitar totalmente o alimento, ler rótulos, substituir com critério	Alergista, nutricionista
Intolerância alimentar	Reduzir ou excluir, buscar alternativas seguras	Gastroenterologista, nutricionista
Vegetarianismo/veganismo	Planejamento e suplementação (ex: B12)	Nutricionista pediátrico
Autismo/TDAH	Acompanhamento multidisciplinar, introdução lenta	Nutricionista, TO, psicólogo
Doenças crônicas	Dieta terapêutica personalizada, controle de nutrientes	Médico especialista, nutricionista

Adaptar a alimentação às necessidades específicas de cada criança é um ato de cuidado, respeito e proteção. Com informação e apoio profissional, é possível oferecer uma dieta segura, equilibrada e afetuosa, mesmo diante de restrições.

Checklist Prático para os Pais

Ter acesso a informações confiáveis é fundamental, mas transformar esse conhecimento em ações cotidianas é o que realmente garante resultados. Pensando nisso, elaboramos um checklist prático, objetivo e funcional para ajudar pais, mães e cuidadores a organizar a rotina alimentar das crianças de maneira simples, saudável e eficiente.

Este checklist pode ser impresso e colado na geladeira, usado no celular ou como base para as compras da semana. Ele não substitui um plano alimentar personalizado feito por um nutricionista, mas serve como apoio para decisões conscientes e práticas no cotidiano.

1. Frutas da Estação (oferecer 2 a 3 por dia)

* Maçã
* Banana
* Pera
* Goiaba
* Manga
* Mamão
* Uva
* Melancia
* Laranja
* Acerola

Dica: Priorizar frutas da estação garante maior valor nutricional, menor uso de agrotóxicos e menor custo.

2. Legumes e Verduras (variar ao longo da semana)

* Abobrinha
* Cenoura
* Beterraba
* Brócolis
* Couve
* Espinafre
* Abóbora
* Tomate
* Pepino
* Alface

Objetivo semanal: Incluir pelo menos 1 porção de legume ou verdura em todas as refeições principais (almoço e jantar).

3. Fontes de Proteína (animal e vegetal)

* Ovo
* Frango
* Carne bovina magra
* Peixe
* Feijão
* Lentilha
* Grão-de-bico
* Tofu
* Iogurte natural
* Leite integral ou vegetal enriquecido

Meta: Garantir proteína em almoço, jantar e alguns lanches, com variações ao longo da semana.

4. Grãos Integrais e Carboidratos Saudáveis

* Arroz integral
* Quinoa
* Aveia
* Pão integral
* Batata-doce
* Inhame
* Mandioca
* Massas integrais

Evitar: Pães brancos, bisnaguinhas adoçadas, massas instantâneas e cereais matinais açucarados.

5. Lanches Saudáveis para Escola e Casa

* Frutas in natura ou cortadas
* Biscoito caseiro de aveia
* Pão integral com pasta natural
* Palitos de cenoura ou pepino
* Iogurte natural sem açúcar
* Queijo branco em cubos
* Ovos cozidos
* Castanhas (a partir de 5 anos, sem risco de engasgo)
* Smoothie de frutas com leite

Recomendações: Evite incluir lanches industrializados, refrigerantes, sucos artificiais ou guloseimas.

6. Alimentos a Reduzir ou Evitar

* Refrigerantes
* Sucos de caixinha
* Bolachas recheadas
* Embutidos (salsicha, presunto, nuggets)
* Biscoitos industrializados
* Doces com corantes artificiais
* Salgadinhos de pacote
* Fast food em excesso

Lembrete: Esses alimentos podem estar presentes eventualmente, mas não devem fazer parte da rotina alimentar da criança.

7. Hidratação

* Oferecer água pura ao longo do dia, não apenas durante as refeições
* Evitar sucos como substitutos da água
* Incentivar o consumo após atividades físicas ou em dias quentes

Quantidade ideal: Em média, 1 litro a 1,5 litro de água por dia para crianças entre 4 e 10 anos, variando conforme o peso, idade e atividade física.

8. Rotina e Comportamento Alimentar

* Estabelecer horários fixos para refeições
* Fazer refeições em família sempre que possível
* Evitar telas durante o momento de comer
* Promover um ambiente calmo e sem pressões
* Respeitar sinais de fome e saciedade
* Incluir a criança no preparo das refeições
* Oferecer o mesmo alimento mais de uma vez, sem forçar

Este checklist funciona como um guia para a prática diária, mas cada criança é única. Portanto, sempre que possível, é recomendável buscar a orientação de um nutricionista infantil para adequar as necessidades específicas da família e promover uma nutrição completa.

Conclusão

Garantir uma alimentação saudável para crianças não precisa ser uma tarefa complexa, cara ou baseada em modismos. Ao contrário: é um processo diário de cuidado, presença e escolhas conscientes. A base está em oferecer alimentos variados, naturais e nutritivos, promovendo ao mesmo tempo um ambiente afetivo, estável e respeitoso em torno das refeições.

Ao longo deste guia prático, vimos que a alimentação infantil:

• É fundamental para o crescimento, desenvolvimento neurológico e emocional da criança;
• Influencia diretamente a prevenção de doenças na vida adulta;
• Depende de nutrientes específicos, como proteínas, ferro, cálcio, gorduras boas e fibras;
• Requer atenção a erros comuns como o excesso de açúcar, industrializados e o uso da comida como punição ou recompensa;
• Pode ser fortalecida por estratégias simples: planejamento de refeições, pratos coloridos, lanches saudáveis, participação da criança e exemplo dos pais;
• Deve ser adaptada com responsabilidade em casos de alergias, intolerâncias, doenças crônicas ou escolhas alimentares como o vegetarianismo.

Mais importante ainda: alimentar bem não é apenas nutrir o corpo, mas formar vínculos, memórias e consciência alimentar. Cada refeição é uma oportunidade de ensinar sobre equilíbrio, respeito ao corpo, ao planeta e às emoções.

Não é preciso perfeição. O que realmente faz a diferença é a constância nas boas práticas, a paciência nas fases difíceis e o desejo genuíno de ver a criança crescer com saúde e autonomia.

Pais e responsáveis têm nas mãos uma poderosa ferramenta de transformação — e com o apoio certo, é possível construir uma relação com a comida que seja leve, nutritiva e cheia de afeto.